第6章 一大批食客来袭(第1/2 页)
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翌日清晨,一双白嫩的小手从被子里伸出来,雪汐全身伸展,发出一阵怪叫,然后神清气爽的从被子里跳了出来。
穿着吊带睡裙来到卫生间洗漱,然后从衣橱里挑出一件米黄色的半截袖和深蓝色的牛仔裤,换下一身睡衣,简简单单的扎了个丸子头就下楼开门。
呼吸了一会新鲜空气后,雪汐找了个牌子,将唯一的一道猫耳朵写上去,标明价格和食用效果免得自己再多费口舌,然后又洗了一遍手,从冰柜里挑出新鲜的食材开始重新抓起自己的厨艺基本功。
老头子教了自己三年,一半时间都是在练习基本功,说做饭要和建高楼大厦一样,根基要稳。
一个厨师,必须要会三大基本功:刀功、勺功和火功。
勺功,就是翻勺的功夫,前后左右翻锅,大翻锅,只要炒十五六桌的菜,能翻二十斤以上的菜,勺功就基本合格,碍于
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